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菊花酒:由菊花加糯米、酒曲酿制而成,古称“长寿酒”,其味清凉甜美。
菊花粥:将菊花与粳米同煮制粥
菊花茶:用菊花泡茶,气味芳香
菊花糕:把菊花拌在米浆里,蒸制成糕,或用绿豆粉与菊花制糕
菊花肴:用菊花与猪肉、蛇肉炒或与鱼肉、鸡肉煮食的“菊花肉片”,荤中有素,补而不腻。
菊花羹:将菊花与银耳或莲子煮或蒸成羹食
菊花膏:以鲜菊花加水煎熬,滤取药汁并浓缩,兑入炼好的蜂蜜,制成膏剂。
菊花枕:将菊花瓣阴干,收入枕中。
菊花护膝:将菊花、陈艾叶捣碎为粗末,装入纱布袋中,做成护膝。
菊花香气
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